পাইকগাছা অফিস : গ্রাম-বাংলার হারানো ঐতিহ্যবাহী ফিরে পেতে পাইকগাছা সরকারি কলেজে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। রবিবার সকালে পাইকগাছা সরকারি কলেজ প্রাঙ্গণে ফিতা ও কেক কেটে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন অধ্যক্ষ প্রফেসর সমারেশ রায়। প্রধান অতিথি ছিলেন প্রশাসক ও উপজেলা নির্বাহী অফিসার মাহেরা নাজনীন। বিশেষ অতিথি ছিলেন, উপাধ্যক্ষ মিহির বরণ মন্ডল, উপজেলা প্রকৌশলী মো. শাফিন শোয়েব। দিনব্যাপী পিঠা উৎসবে নদীর নাম কারণে নামকরণে ৯ টা স্টলে ” নন্দনী, ক্ষীর বাদাম, পুডিং, দুধ গোকুল, ম্যারাপিঠা, মিষ্টি কুমড়া পিঠা, আপেল পিঠা, চকলেট মালাই পিঠা, কদম পুলি, গোলাপ পিঠা, ভাপাপুলি, নকশী পিঠা, গোকুল পিঠা, তক্তি পিঠা, দই ভাপা পিঠা, মুগ পিঠা, সেমাই পিঠা, ছিটা পিঠা, পাটি সাপটা, বিবিখান, মুগপাকান, খেজুর পিঠা, দুধ পাকন, নারিকেলের বার্মি, কদম বাহারী, রস গোলাপ, চন্দ্র মল্লিকা, ফুলঝুরি, দুধ চিতই, রস চিতই, সূর্যমুখী, জামাই পিঠা, শামুক পিঠা, বারানদেশ পিঠা, বিট বরফি, চিংড়ি পিঠা, ডোনাট, সুন্দরী পাটিসাপটা ও কদম পুলি সহ প্রত্যেকটি স্টলে দেড় শতাধিক রকমারি পিঠা প্রদর্শিত হয়। এসময়, সহকারী অধ্যাপক সত্যপ্রিয় মিস্ত্রী, উপজেলা ইউআরসি ইন্সট্রাক্টর মো. ঈমান উদ্দিন, সমাজসেবা কর্মকর্তা অনাথ কুমার বিশ্বাস, খাদ্য নিয়ন্ত্রক হাসিবুর রহমান, এসএফডিএফ কর্মকর্তা জিএম জাকারিয়া, সঞ্জয় মন্ডল, লুৎফা ইয়াসমিন, মাহবুবা নাজনীন, প্রভাষক আ. রাজ্জক, মাধুরী মন্ডল, আমেনা খাতুন, সোমা রায়, তরুণ ঘোষ, আবু রাসেল কাগজী, নিখিল মন্ডল, উজ্জ্বল বিশ্বাস, কাওছার আলী, সুফল মন্ডল, লিলিমা খাতুন, শারমিন হায়াত, মোকলেছুর রহমান সহ অন্যান্য শিক্ষক ও শিক্ষার্থীরা এবং গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন। সাজসজ্জার দায়িত্বে ছিলেন স্বপন কান্তি ঘোষ।
