সিরাজুল ইসলাম, শ্যামনগর : সাতক্ষীরায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে মাছের ঘেরের বেড়িবাঁধে মাচা পদ্ধতিতে সবজি চাষ। সমন্বিত মাছ ও সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হচ্ছে শত শত পরিবার। ফলন ভালো হওয়ায় এলাকার অনেক কৃষক ঘেরের বেড়িবাঁধে সবজি চাষে ঝুঁকছেন। জানা যায়, চোখ যেদিকে যায় তাকালেই শুধু পানি আর পানি, বিস্তৃত জলভূমি। পানিতে থইথই করলেও ঋতুবৈচিত্র্য আর বৈশ্বিক উষ্ণায়ন, লবণাক্ততা, লোনা পানির চিংড়ি চাষ, জলাবদ্ধতা এসব পরিবর্তনের ফলে এই এলাকায় এখন দেখা যায় নিচে পানিতে মাছ এবং ডাঙায় আইল/বেড়িবাঁধে বিস্তীর্ণ সবজি চাষ হচ্ছে। যদিও এই বিলে একসময় সোনালি ধানের গন্ধ বের হতো। এই সাতক্ষীরার তালা ও আশাশুনি উপজেলার বিস্তীর্ণ অঞ্চল।
এই এলাকার ফসলের বিলে একসময় ধানের সোনালি রাশি মিলত। সেই ফসলের জমিতে সাদা সোনা-খ্যাত চিংড়ি চাষ হলেও অন্য সময় কোথাও কোথাও এক সিজন ধান হলে ও অন্য সিজন দখল করে মাছ চাষ করতে বাধ্য হতে হয়। সেই ঘেরে চাষ করা হয় সাদা সোনা-খ্যাত চিংড়ি। চিংড়ির জন্য সাতক্ষীরা বিখ্যাত।তবে এখন শুধু ধান ও চিংড়ি নয়, ঘেরের বাঁধে চাষ হচ্ছে সবজি। চারদিকে থইথই জলরাশির মধ্যে একখণ্ড সবুজের সমারোহ যেন মন ভরিয়ে দেয়। যেখানে আগে সবুজ-শ্যামল চিরচেনা রূপ দেখা যেত, কালের পরিক্রমায় সেটা হারিয়ে গেলেও মাছচাষিরা বেড়িবাঁধের ওপরে সবজি চাষ ধরে রেখেছে। থইথই পানির মাঝে আবার ভরে উঠছে সবুজ শাকসবজি। পানির সঙ্গে সঙ্গে দেখা মিলছে সবুজে ভরা নানা ফলমূলেরও।উপজেলার দক্ষিণের জনপদের যতদূর চোখ যায় পানির সঙ্গে দেখা মেলে লাউ, শিম, বরবটি, ক্ষীরা, ধুন্দল, ভেণ্ডি, মিষ্টিকুমড়া আরও কত কিছু। সবুজের সমারোহে এক খণ্ড জলরাশিতে সূর্যের কিরণে যেন চিকচিক করছে পুরো ঘের।
সরেজমিনে রোববার তালা ও পার্শ^বর্তী আশাশুনি উপজেলার কলাগাছি, রাজাপুর, মহিষাডাঙ্গা ও দাঁতপুর এলাকার ফসলের মাঠে এই দৃশ্য দেখা গেছে। কথা হয় তালা উপজেলার দাঁতপুর এলাকার মঙ্গল সরকারের সঙ্গে। তিনি জানান, লেখাপড়া শেষ করে চাকরি না পেয়ে শুরু করেন মাছ চাষ। ঘেরে মাছ আর বেড়ি/আইলে সবজিÑএকসঙ্গে দুরকম চাষ কীভাবে করলেন, এ প্রশ্নের জবাবে তিনি বলেন, ঘেরে বিনিয়োগ করার একটা বড় টাকা ঘেরের বেড়িবাঁধ/আইল তৈরিতে খরচ হয়ে যায়। একসময় ভাবলাম, আইলটি ফেলে না রেখে এখানে কিছু চাষ করি। এই বর্ষার সময় ঘেরের পানি মিষ্টি থাকে। এ সময় সবজির বীজ রোপণ করি। তারপর দেখা যায় সবজি থেকে ভালো একটা টাকা লাভ পাচ্ছি। সাতক্ষীরা জেলার শ্যামনগর উপজেলার বিভিন্ন ইউনিয়ন ঘুরে দেখা যায় শ্যামনগর সদরের চিংড়ি ঘরের ভেড়িতে মো মোতালেব হোসেন রিয়াজুল ইসলাম মাহমুদুল হাসান আব্দুল সেলিম আব্দুল করিম মোকসেদ মোল্লা তারাপদ মন্ডল কার্তিক মন্ডল অনাথ মন্ডল মনোরঞ্জন মন্ডল সাবের হোসেন আমির আলী তাজুল ইসলাম ও ঈশ্বরীপুর ইউনিয়নের বাড়িতে দেবাশীষ মন্ডল অসীম মন্ডল হরেন মন্ডল আব্দুল জলিল রাখাল মন্ডল শহিদুল ইসলাম আব্দুল মাজেদ শফিকুল ইসলাম শামসুর রহমান কালাচাঁদ মন্ডল আমিনুর রহমান আতিয়ার রহমান বাবুরাম মন্ডল শওকত গাজী, আইয়ুব আলী আক কাজ গাজী মোতাহার হোসেন আবুল কালাম মোসলেম উদ্দিন ইসমাইল হোসেন সহ অনেকে
সেখান থেকে মাছের সঙ্গে সঙ্গে ঘেরের আইলে বিভিন্ন জাতের সবজির চাষ করি এবং সেখান থেকে ভালো অঙ্কের একটা টাকা পাই মাছের পাশাপাশি। তালা উপজেলার কলাগাছি গ্রামের অলোক মণ্ডল ব্যবসার পাশাপাশি চাষ করেন মাছও। একইভাবে ঘেরের ভেড়িতে সবজি চাষ করেন। তিনি বলেন, জোয়ারের পানি আর বৃষ্টির পানির চাপে ঘেরের বেড়িবাঁধ ডুবে যায়। এর ফলে সবজি চারা মারা যায়। এতে লোকসান হয়। যেভাবে চারাগুলোয় ফলন আসছিল, এমন থাকলে দেড় লাখ টাকা লাভ হতো। বেশি টাকা আয় করতে পারতাম। কিন্তু অতি বৃষ্টির পানিতে আমার ক্ষতি হয়ে গেল। আশাশুনি উপজেলার খরিয়াটি গ্রামের আব্দুর রহিম মোড়ল বলেন, তিনি চার বিঘার জমিতে ঘের করেছেন। দুই বছর ধরে ঘরের আইলে সবজি চাষ করছেন। পাশাপাশি ভেড়া পালন করছেন। এতে তার মাছ চাষে লাভ কম হলেও সবজিতে পুষিয়েযাচ্ করছে , এসব এলাকার আনোয়ার হোসেন আব্দুল মজিদ রঞ্জন কুমার তাপস কুমার আব্দুল হাকিম মনজিত কিশোর কুমার জবেদ আলী মনসুর আলী শামসুর রহমান আনোয়ার হোসেন মোল্লা আব্দুর রহিম রহমত আলী। শওকত আলী জিয়াউর রহমান মনোয়ার হোসেন বাবর আলী কেনারাম জিন্নাত আলী মোকসেদ গাজী আব্দুর রাজ্জাক মুক্তার মোল্লা মানিক চাঁদ খোকন চন্দ্র মন্ডল নিতাই মন্ডল বিভিন্ন সময়ে মাছ চাষে লোকসানের শিকার হয়েছে। গত তিন বছর তারা ঘেরের আইলে সবজি চাষ করে স্বচ্ছলতার মুখ দেখছেন। কয়েকজন কৃষক বলেন, ‘এ বছর বাম্পার ফলন হতো। কিন্তু ঘেরের ভেড়িতে পানি ওঠায় সব শেষ হয়ে গেছে। একদিকে সবজি নষ্ট, আবার অন্যদিকে ভেড়ির ওপরে পানি ওঠায় মাছও ভেসে গেছে। যেখানে দুদিকে ভালো লাভ পাওয়া যেত, সেখানে লসের শিকার আমরা। হঠাৎ পানির চাপে আমাদের সব ডুবে গিয়ে নষ্ট হয়ে গেছে।’ এই ক্ষতি পুষিয়ে নিতে তারা সরকারের মৎস্য ও কৃষি বিভাগের হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন। এ ব্যাপারে কথা হয় সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদের সাথে তিনি এই প্রতিপাদকে জানান মাছের ঘেরের পাশাপাশি ঘেরের বেড়িতে জাল টানিয়ে সবজি চাষ এটা আমার চাকরি জীবনে সাতক্ষীরা এসেই দেখলাম খুবই ভালো সাতক্ষীরার মানুষ আগে চিংড়িতে স্বাবলম্বী ছিল এখন তার পাশাপাশি অতিরিক্ত হিসেবে সবজি চাষও স্বাবলম্বী হচ্ছে সাতক্ষীরায় বর্তমান চিংড়ি চাষেও একটু ঢস নেমেছে সে কারণে চাষিরা ক্ষতি পুষিয়ে নিতে মাছ চাষের পাশাপাশি চিংড়ি ঘেরে সবজি চাষ করে ক্ষতিপুষিয়ে নেচ্ছে, তিনি আরো বলেন ঘেরের মাচায় সবজি চাষে সরকারিভাবে কোন সহায়তার প্রয়োজন হলে আমরা সরকারী সহতা দিতে সহযোগিতা করব,
